Прибор для вакуумной упаковки продуктов, Freshpack Pro вакууматор HQ-1, для длительного хранения
Вакууматор – незаменимая вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно, а кушать вкусно и полезно.
Система вакуумного сохранения продуктов Eiffel Freshpack PRO – поможет сохранить вашу еду свежей и ароматной долгое время, защитит продукты от обветривания, окисления, воздействия бактерий и грибков.
- Можно использовать для хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы, круп и много чего еще. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, то срок хранения может увеличится в разы.
- Также можно использовать для очень быстрого маринования рыбы и мяса. Под избыточным давлением, которое создает вакуум, маринад намного быстрей и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования.
- Вакуумирование уже готовых блюд и напитков.
- Закатка в вакуум разных хозяйственных вещей. Например паспорта и телефона, каких-нибудь документов или карт, что может пригодится путешественникам.
Freshpack PRO – это миниатюрный прибор с большой мощностью, способный выкачивать воздух как из мягких продуктов не повреждая их структуру и привлекательность, так и из твердых!
В подарок идут вакуумные пакеты гофрированные, шириной 20 см. Изготовлены из трехслойного пластика и покрыты защитным от ультрафиолетового излучения слоем. Благодаря чему не пропускают воздух, влагу и UV излучение. Внутренний слой-пищевой полиэтилен, средний слой-полиамид не пропускающий воздух, внешний слой-ребристый полиэтилен, благодаря которому пакет сохраняет стабильную форму.
Вакуумные пакеты не являются одноразовыми, их можно использовать много раз. Количество раз, которые их можно использовать напрямую зависит от бережного отношения в процессе эксплуатации.
Устройство самого упаковщика достаточно простое. Уплотнительная лента внутри образует герметичную камеру, в которой откачивается воздух, а перед ней находится нагревательная спираль, с помощью которой выполняется запаивание пакета.
Кнопка включения и отдельный нажимной выключатель предназначены, соответственно, для автоматической вакуумной упаковки продуктов в спец пакеты и ручной упаковки без вакууматора в обычные пакеты.
Принцип работы:
- Открываем боковые защелки, поднимаем крышку прибора.
- Устанавливаем пакет в специальный зажим в правой части упаковщика таким образом, чтобы открытый срез пакета находился ровно посередине между уплотнительными лентами.
- Закрываем крышку, фиксируем обе защелки. Нажимаем кнопку включения, загорится красная лампочка. Упаковщик начинает откачивать воздух из пакета. Как только лампочка сменит цвет на зеленый, процесс упаковки завершен. Время вакуумации и заваривания шва определяется автоматически.
- Открываем защелки.
Сколько хранятся продукты в вакуумной упаковке?
Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и в вакууме (также в холодильнике):
| Продукты питания |
Место хранения |
Нормальный срок годности |
Сколько хранится в вакууме |
| Большие куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины |
Морозилка |
6 месяцев |
2-3 года |
| Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины |
Морозилка |
4 месяца |
1 год |
| Рыба |
Морозилка |
6 месяцев |
2 года |
| Кофе в зернах |
Комнатная температура |
4 недель |
16 месяцев |
| Кофе в зернах |
Морозилка |
6-9 месяцев |
2-3 года |
| Ягоды: клубника, малина, ежевика |
Холодильник |
1-3 дня |
1 неделю |
| Ягоды: клюква, черника, голубика |
Холодильник |
3-6 дней |
2 недели |
| Сыр |
Холодильник |
1-2 недели |
4-8 месяцев |
| Печенье, крекер |
Комнатная температура (регулярное открывание упаковки) |
1-2 недели |
3-6 недель |
| Мука, сахар, рис |
Комнатная температура |
6 месяцев |
1-2 года |
| Салат-латук |
Холодильник |
3-6 дней |
2 недели |
| Орешки |
Комнатная температура |
6 месяцев |
2 года |
| Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло |
Комнатная температура |
5-6 месяцев |
1-1.5 года |
| Вино |
Холодильник |
1-3 недели |
2-4 месяца |
Комплектация:
- Вакууматор Freshpack Pro
- Пакеты 10 шт.
- Инструкция* Цвета уточняйте у менеджера
Наличными при самовывозе
На товары в магазине предоставляется гарантия 14 дней. 
Новая почта (от 50 грн.)
Адресная доставка Курьером Новой почты (от 85 грн.)
Укрпочта (от 40 грн.)